Forum Petani Muda Perkotaan: Memupuk Semangat Bertani Bersama
Di tepi jalan tol Buah Batu yang riuh dengan lalu-lalang kendaraan, sebuah kebun tumbuh di antara tanah keras dan debu jalanan. Pagi itu, Minggu, 19 Apil 2026, Rendi berjalan paling depan sambil menunjuk petak-petak tanam di Kebun Tepi Kota miliknya. Sesekali ia berhenti untuk menjelaskan kondisi tanah yang mudah retak saat kemarau dan berubah becek […]
Belajar Seni Menumbuhkan Jamur di Rumah di NgeRuk! #9
Berawal dari rasa ingin tahu dan ketertarikan pada dunia pertanian, ternyata semesta seolah memberi banyak dukungan. Perjalanan ini dimulai ketika saya diperkenalkan dengan salah satu komunitas pertanian urban di Bandung, yaitu Seni Tani. Setelah menelusuri media sosial serta berbagai konten yang mereka bagikan, saya merasa terinspirasi dan terdorong untuk ikut berkegiatan bersama komunitas tersebut. Kesempatan […]
Belajar Microgreens di NgeRuk! #8: Superfood Mini untuk Hidup Sehat
Minggu pagi, 14 Desember 2025, puluhan orang berkumpul di Kebun Seni Tani untuk mengikuti NgeRuk: Ngebun Seru, Yuk! #8 bertajuk “Microgreens: Superfood Mini untuk Hidup Sehat”. Kegiatan ini bukan sekadar kelas berkebun singkat, tapi juga sebagai ruang belajar bersama untuk mendekatkan kembali masyarakat, khususnya warga urban, dengan tanah dan sumber pangannya. Sebagai salah satu peserta, […]
Mengapa Jejaring Pangan Alternatif Penting di Tengah Krisis Sistem Pangan Global?
Dalam beberapa dekade terakhir, sistem pangan global menghadapi berbagai persoalan yang semakin nyata: kerusakan lingkungan akibat pertanian intensif, ketimpangan ekonomi dalam rantai pasok, dan hilangnya hubungan antara produsen dan konsumen. Di balik produk pangan yang tampak seragam di rak supermarket, ada cerita tentang rantai distribusi yang panjang dan tidak transparan, serta posisi tawar petani kecil […]
Saat Komunitas Menjaga Kebaikan Pangan: Membangun Kepercayaan Konsumen-Produsen di Tani Sauyunan
Merawat Kedekatan dalam Komunitas Pangan Community Supported Agriculture (CSA) Tani Sauyunan tumbuh dari gagasan sederhana namun kuat: bahwa pangan yang kita konsumsi seharusnya tidak sekadar datang dari rak supermarket, tetapi dari “hubungan.” Hubungan antara tanah yang dirawat, petani yang bekerja dengan penuh perhatian, dan anggota yang mendukung proses itu melalui kebersamaan. Karena itu, setiap langkah […]
Pangan Lokal sebagai Warisan yang Hidup: Praktik Slow Food Bali dalam Menjaga Relasi Manusia, Alam, dan Budaya
Isu ketahanan pangan dan pengelolaan limbah kini menjadi perhatian global yang semakin mendesak. Dunia menghadapi tantangan besar akibat pertumbuhan populasi, perubahan iklim, dan penurunan kualitas lingkungan yang secara langsung memengaruhi ketersediaan serta keberlanjutan sumber pangan. Di tengah krisis tersebut, muncul kesadaran baru bahwa ketahanan pangan tidak dapat bergantung sepenuhnya pada sistem industri berskala besar, melainkan […]
Tian Ala Seni Tani: Cerita di Balik Kenikmatan Masakan Rumahan
Gambar 1. Tian ala Seni Tani (Credit Foto: Mentari Alwasilah/2025) Salam dari Tian, menu makanan klasik dari Prancis Selatan. Terbuat dari irisan tipis aneka sayuran yang disusun secara berlapis dan dipanggang. Memasak Tian kali ini terasa spesial bagi saya, karena menggunakan sayur mayur dari Community Supported Agriculture (CSA) Tani Sauyunan. Maka, saya sebut ini Tian […]
Menenun Kembali Hubungan Masyarakat Kota dengan Sumber Pangannya
Pernahkah kita berhenti sejenak sebelum makan dan bertanya: dari mana sebenarnya makanan ini berasal? Di tengah kehidupan kota yang serba cepat, kita jarang menyadari bahwa di balik setiap suapan, ada jarak panjang yang memisahkan kita dari tanah, petani, dan proses hidup yang melahirkan pangan itu sendiri. *** Keterasingan Manusia Perkotaan dari Pangan Selama menempuh studi […]
Paguyuban Pangan: Penguatan CSA Tani Sauyunan sebagai Model Sistem Pangan Lokal Berkelanjutan di Bandung Raya
Apa jadinya jika 96% pangan Bandung yang berasal dari luar kota terhenti karena bencana? Kemarau panjang, gagal panen, dan keterputusan antara kota dan desa membuat kita bertanya ulang, siapa yang menanam makanan kita? Di mana? Dan dengan cara apa? Selama lima tahun terakhir, Seni Tani telah membangun model Community Supported Agriculture (CSA) bernama Tani Sauyunan. […]
Pelatihan Anggota CSA Tani Sauyunan: Dari Anggota, Untuk Anggota
Dalam rangka pelaksanaan program Urban Futures (UF), sebuah program konsorsium PUPA yang terdiri dari Seni Tani dan AKATIGA dengan YPBB sebagai pengamat serta didukung oleh Humanis Foundation, Pelatihan Konsumen CSA digelar pada Minggu, 10 Agustus 2025 di Kebun Seni Tani. Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian Pelatihan Anggota CSA Tani Sauyunan yang dilaksanakan sebanyak tiga […]